Pasta al pomodoro e peperoni
Risotto al salto
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Focaccia al fior di sale
Ricetta di

Bastano pochi, semplici ingredienti per la focaccia al fior di sale, gustosissima focaccia con  il fior di sale e il rosmarino in superficie. Il fior di sale è un sale grezzo, non raffinato, che in cucina viene utilizzato quando non si vogliono coprire troppo gli aromi dei cibi, dal momento che a parità di quantità contiene meno cloruro di sodio.

Nel video tratto da Casa Alice, mentre io preparo la focaccia al fior di sale, Franca si cimenta a tempo di record in una crostata alle fragole.
Entrambe le ricette sono state realizzate con prodotti di Molino Rossetto.

Daniele Persegani
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