La ricetta per categoria
Ricette
Una ricetta di quiche realizzata con il formaggio Tuma de Paja, asparagi e uova di quaglia: una torta salata tutta primaverile, perfetta per arricchire la tavola pasquale, ma anche comoda per il pic nic di Pasquetta! Daniele Persegani
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Per una colazione sana ed energetica provate a realizzare in casa queste barrette ai cereali: una ricetta ricchissima di fibre che non dovrà mancare nella vostra tavola al mattino! Per i celiaci: sostituire i fiocchi di avena con quelli di miglio o quinoa  precedentemente cotti, e sostituire la farina di avena e segale con una farina specifica per celiaci, o meglio ancora con farina di quinoa o riso. Daniele Persegani   
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In America la chiamano granola e ne esistono diverse versioni: qui ve la presentiamo con un miscuglio dei nostri cereali ma sappiate che questa ricetta, perfetta per una colazione sana ed energica, è altamente personalizzabile! Provatela come piace a voi! Daniele Persegani
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