La ricetta per categoria
Ricette
La ricetta dei ravioli dolci non fritti ripieni di crema e pesche,dapprima lessati in acqua e successivamente passati in padella con moscato e amaretto sbriciolato. Giulia Steffanina svela ingredienti e preparazione per realizzare in poco tempo questo goloso dessert estivo.  
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Per chi ama preparare l'anatra, eccone una versione arricchita con salsa di senape, ananas e mirtilli rossi : un'accoppiata vincente di carne e frutta da preparare anche in anticipo e servire tiepido, come secondo piatto estivo. Daniele Persegani
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Idee per condire le tagliatelle al cacao? Provate  ad accostare a questo primo piatto a del ragout di melanzane fumè e scaglie di ricotta salata... non vi deluderà! Daniele Persegani
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